Ингредиенты для гусиного паштета: молодой гусь без костей, нежирный фарш, гусиная печень, лук-шалот, белое вино и немного бренди, специи (соль, перец, тертый мускатный орех), мука, дрожжи, растворенные в небольшом количестве теплого молока, яйца, немного сахара и воды.
Приготовление гусиного паштета: Полностью обваленный гусь...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.