Это разновидность сырой колбасы с очень плотной мякотью и хрустящей кожицей, которую традиционно производят на юге Германии, в Австрии, Швейцарии и Эльзасе. Соленый, пряный, затем копченый после сушки, его характерный вкус исходит от молотого тмина (...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.