Происхождение и история: Его знают и употребляют в Лионе, Домбе и Божоле. Своим названием он обязан пробкам лионских ресторанов Круа-Рус, где завсегдатаи пили его за прилавком. Это был прежде всего сыр канутов, которые ели его дома с утра до вечера, если о...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.