Маконне принадлежит к семейству «Козьих». Это наименование было защищено с 7 сентября 2006 г. благодаря Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
Еще ее можно назвать маконской козой.
В 2017 году производство сыра Mâconnais AOC составило 85 тонн...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.