Nduja (итальянская колбаса): 'nduja - типичная калабрийская колбаса с мягкой консистенцией и более или менее острым вкусом. Название: Название «nduja» связано с двумя другими типами колбас, состоящих из мяса и специй, пьемонтской салям dla duja и особенно французское andouille, от которого происходит свое название «ндуджа». Все эти термины происходят от латинского «inductilia» («вещи, готовые к внедрению», от «Indcere»). Менее распространенными вариантами являются итальянская форма andugl ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.