Внешние потроха от крупной птицы (курица на свободном выгуле, индейка, гусь), продаваемые отдельно, можно использовать для тушения. Петушиные гребни когда-то были очень популярны и вошли в аппарат волована.
Во фрикасе или в горшочке...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.