Ремесло: прил. Что касается сыра, термин «кустарный» означает то, что не производится промышленным способом, а изготавливается вручную в соответствии с методами производства, использовавшимися предками.
Фермерский сыр относится к этому типу. Он не пастеризован. Кроме того, небольшие объемы производства позволяют производителям следить за эволюцией каждого сыра во время и после его производства...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.