Пуле (сербский сыр): сыр пуле (или по-сербски: magareći si) - это сербский свежий сыр, приготовленный из 60% балканского ослиного молока и 40% козьего молока.
Сыр производится в заповеднике Засавица по проекту Слободана Симича, директора заповедника Засавица и бывшего члена парламента Сербии.
Пуле считается «самым дорогим сыром в мире», цена которого в 1 году достигла 300 долларов США за килограмм.
Он такой дорогой из-за сложности производства и редкости:...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.