Мустамаккара
Мустамаккара (финская мясная закуска): Мустамаккара (черная колбаса по-фински) — это разновидность традиционной черной колбасы из Тампере в Финляндии.
Известно, что его продавали уже в XNUMX веке на рынке Пирккала.
Рецепт: Колбасу готовят путем смешивания свиного мяса, свиной крови, сала, толченой ржи, лука и муки. Смесь набивается в кишку, как и многие сосиски...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.