Juustoleipä (финский сыр): Juustoleipä или Leipäjuusto — финский сыр, изготавливаемый из коровьего молозива.
Описание: Juustoleipä буквально означает сырный хлеб. Его особая консистенция заставляет его скрипеть (*) под зубом или при разрезании.
(*) Писк: визг.
Его едят довольно теплым, часто с вареньем из морошки (по-фински лакка).
Этот сыр также популярен в Висконсине в Соединенных Штатах...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.