Ryynimakkara (финская колбаса): Ryynimakkara (буквально «колбаса из каши») - это кровяная колбаса в финской кухне, которая содержит кашу.
В Ryynimakkara есть ячменная крупа, составляющая около одной пятой ее веса, что снижает содержание в ней мяса и жира и, следовательно, снижает ее себестоимость.
Кроме того, содержание жира значительно ниже, чем в других колбасах, обычно от 10 до 15%. В некоторых традиционных рецептах ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.