Тет Нгуен Дан : Тет Нгуен Дан - праздник Нувель Вьетнамский (в quốc ngữ Tết Nguyên Ðán, в chữ nôm 節 元旦) буквально «праздник первого дня года»: действительно, есть и другие фестивали, называемые Тет, такие как Тет трунг ту, праздник середины осени. .
Это самый главный праздник в году. Это буйство красок, взрыв петард, районы соревнуются в изобретательности, чтобы быть лучшими в своих танцах, своих украшениях. В праздник происходит в день первого новолуния, в середине периода между зимним солнцестоянием и весенним равноденствием; с 21 января по 20 февраля. Празднества длятся с первого дня года до третьего, но вполне могут быть растянуты на неделю ... Золотой дракон приходит, чтобы преследовать последних злых духов, которые могли преследовать это место.
Тет обычно отмечается в тот же день, что и китайский Новый год, поскольку Вьетнам и Китай имеют такой же лунно-солнечный календарь. Однако период наблюдения новолуния, знаменующего начало года, может варьироваться на один день в зависимости от соответствующих столиц, из которых оно наблюдается. Точно так же многие условия праздника одинаковы.
Происхождение: это лунно-солнечный календарь, который определяет даты традиционных фестивалей в Вьетнам, который, как говорят, был создан при китайском императоре Хуан Ди в 2 году до нашей эры.
С тех пор в Китае, как и во Вьетнаме, этот календарь остается эталоном для празднования праздников и, в частности, Нового года.
Практика: В первые дни запрещается грубое действие или слово. Действия должны воплощать гармонию и любовь ближнего, потому что они отражают ближайшие двенадцать месяцев.
Все члены семьи убирают в семейном доме, а затем попадают на кухню, в частности, чтобы приготовить знаменитый Banh Chung (лунный торт) на севере и «бан тет» на юге, чтобы положить их на алтарь предков, прежде чем их вместе съедят.
Тет отмечается в течение трех дней: это возможность для семей пойти в пагоду или навестить своих родственников и друзей. Однако следует следить за тем, чтобы не навещать другие семьи слишком рано: первый гость в году приносит с собой удачу или неудачу. Чтобы предотвратить судьбу, некоторые главы семей покидают свои дома в полночь и возвращаются сразу же после этого. Вы также можете пригласить человека, который добился успеха или которого сочли особенно удачливым. Ритуальное приветствие - «phúc lộc thọ» («счастье, процветание, долголетие»). Дети получают деньги в красных конвертах, и все они запускают петарды, чтобы прогнать злых духов.
Другие традиционные практики празднования «Тет Нгуен Дан»
Поскольку Фестиваль Тет несет в себе дух конца лунного года, с момента его начала (обычно после полуночи последнего дня по лунному календарю) все действия, которые вы предпримете, повлияют на состояние человека во время новый год. Итак, мы привыкли заниматься делами, которые символизируют или приносят удачу. В качестве альтернативы, по мере того, как измерения прогрессировали, деятельность фокусировалась не на удаче, а также на интеллектуальных способностях, удаче, здоровье и т. Д.
«Khai But»: «Khai But» - это акт написания первых персонажей в первый день Нового года. До романизации вьетнамских персонажей Александра Родосского большая часть населения была знакома с «чо хан» или «чо ном». Обычно мы пишем такие символы, как «福» для счастья или «平安» для безопасности. В последнее время все меньше и меньше людей знают эти иероглифы, поэтому они начали писать латинскими буквами.
«Khai Ân»: «Khai Ân» - традиция, которая зародилась очень давно. Поскольку во Вьетнаме прожила большая часть феодальной династии, у него была традиция ставить печати на документы властей: короля, чиновников и т. Д. Итак, по случаю Лунного Нового года органы государственной власти открывают свои официальные печати на новых произведениях.
«Кай Нэу»: поскольку вьетнамские суеверия верят в существование злых духов или недоброжелательности, на фестивале Тет люди принимают «Кай Нэу» или «Табу-дерево» как инструмент изгнания нечистой силы. Это бамбук, посаженный посреди дома. Обвязываем его конец или перья красными ленточками. Это дерево также имеет другое значение: проводник, чтобы предки могли найти дома своих потомков, когда они вернутся на Землю для участия в фестивале Тет.
Символы: Красные конверты: «Bao lì xì» на вьетнамском языке. Их дарят самым младшим и близким членам семьи в первый день лунного Нового года. В них заложено немного денег и особенно пожеланий.
Красный цвет: символ удачи, его часто выбирают для традиционной одежды.
Цветы: Два цветка особенно присутствуют во время Тет: цветок рыба (Северный Вьетнам) и цветокабрикосовое дерево (Южный Вьетнам). Первый, темно-розового цвета, олицетворяет удачу и благополучие. Второй - желтый и блестящий, он приносит в дом безмятежность. Он олицетворяет мир и долголетие, ведь этот куст может жить десятки и даже сотни лет.
Мец: два блюдо всегда производятся во время Тет:
- Banh Chung : Квадратная форма, приготовленная в дни, предшествующие Новому году, приготовлена из 4 основных ингредиентов: Feuilles из " там дон », Ле клейкий рис, то маш и грудь de свинина.
- Banh Tet : Сделано с тем же ингредиенты чем банчжан, но форма длинная и окружена банановые листья.