завтрак : Обед еда в середине дня по сравнению с Завтрак, взял заутреня. Но, по своей этимологии (от лат. Disjunare, "сломать голодание "), слово первоначально относилось к премьер-министр еда дня, состоящая в основном из боли, и Soupe, даже из вино, до появления кофе, то чай и шоколад.
Во Франции институт обеда в полдень восходит к революции. До тех пор, еда среди дня назвали ужин. Но, так как совещание Учредительного собрания началось в полдень и закончилось около 6 часов, пришлось отложить ужин в конце дня; депутаты не могут оставаться на голодание с утра до вечера, они ввели обычай брать около 11 часов второй обед плюс последовательный чем первый.
Некая мисс Харди, которая в 1804 году владела кафе на Больших бульваров, недалеко от Итальянского театра, изобрел «ланч а-ля вилка » предлагая своим клиентам челюсти, Из почки, Из колбасы и другие grillades представлен на буфет (См. Кафе Харди). Эволюция кабаре и кафе, то рождение рестораны сделал обед важным моментом в общественной жизни. В настоящее время обед, который во многих странах сводится к перекусу, обычно едят около половины двенадцатого или часа дня; в повседневной жизни он часто остается быстрым и легким, пойманным в учреждения de фаст фуд.
Профессиональные императивы ввели «деловые обеды», а некоторые мероприятия, например вручение литературной премии, происходят во время обеда (см. Ресторан Друан).
Но даже сегодня «обед Dimanche » до сих пор остается символом семейной жизни.
Цитата из колумбийского писателя Габриэля Гарсиа Маркеса (1917-2014): «Мы пообедали перед изъеденным червями деревянным причалом, по которому в страну въезжал весь мир. " в Память о моих грустных шлюхах (2004).
Цитата чилийского писателя Луиса Сепульведы (1949-2020): «Он пообедал очень рано и знал, что нехорошо охотиться со слишком полным желудком. Охотник должен быть немного голоден, потому что голод обостряет чувства. " в Старик, который читал любовные романы (1988).
Смотрите также завтрак под сленгом Mouth.