Двуокись серы: Двуокись серы (SO2) – волшебное зелье виноградаря. Даже сторонники биодинамики немного добавляют при розливе. Чудесный адъювант, антиоксидант, антисептик, стабилизирует вино и сохраняет его.
Он используется в различных формах: фитиль или гранулы серы, которые сжигаются, сжатый газ, раствор в воде, калийная соль.
В Европе маркировка обязательна с ноября 2005 г. при концентрации выше 10 мг / л.
...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.