Игристое: отрегулированный «Игристое» относится к искрящейся жидкости. Газированная минеральная вода (в отличие от негазированной воды).
Игристое вино - это вино, мусс слабее игристых вин. Слегка игристое вино, приготовленное методом шампанского.
Сайт о кулинарии и высокой гастрономии.