Не похоже: «Non parille» - обычное название для маленьких круглых каперсов, засахаренных в уксусе.
Лучшими считаются «бесподобные». Их кисловатый вкус прекрасно сочетается с майонезом, холодным (соус тартар, грибиче, равиготе) или горячим (острый соус), салатами, тапенадой и т. Д.
См. Caper.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.