Pequin перец: Pequin перец (или пикин) является сортом острого перца, обычно используемого в качестве специи. Перец пекин очень острый, часто в 5-8 раз острее, чем халапеньо по шкале Сковилла (30 000-60 000 единиц). Вкус описывается как лимонный, дымный (при выдержке древесным дымом) и ореховый.Таксономически классифицируется как разновидность gabriusculum вида Capsicum annuum, (семейство Solanaceae) I'...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.