α-линоленовая кислота: α-линоленовая кислота (ALA) представляет собой полиненасыщенную жирную кислоту омега-3, соответствующую полностью цис-Δ9,12,15-октадекатриеновой кислоте (18:3). Его молекулярная формула C18H30O2 и молярная масса 278,43 г моль-1. Это карбоновая кислота с цепью из 18 атомов углерода и тремя цис-двойными связями; первая из двойных связей расположена на третьем атоме углерода, считая с конца цепи, обозначенном ω. Это основная омега-3 жирная кислота.
Кислота...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.