Обрезка: nf Термин «обрезка» применяется к обрезкам или остаткам кондитерского или хлебопекарного теста после нарезки слоеного или песочного теста, пиццы и т. д.
См. также Отсечение под Argot de bouche....
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.