Гемицеллюлаза: Гемицеллюлаза - это фермент, который гидролизует гемицеллюлозу, которая представляет собой полисахаридное волокно, присутствующее в древесине, отрубях, цельнозерновых продуктах.
Гемицеллюлаза имеет тот же тип действия, что и дезактивированные дрожжи.
Гемицеллюлаза разрушается при кулинарной обработке (поэтому она не указана на этикетке)....
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.