Entremets: nm (слово, происходящее от префикса между и mets).
В настоящее время слово «десерт» относится к сладкому блюду, которое подают после сыра. В прошлом это были все блюда, подаваемые после жаркого, то есть овощи и «сладкие блюда».
В средние века при дворе королей и принцев десерт был настоящим зрелищем, блюда сопровождались музыкой, жонглированием номерами и танцами. Если, выражаясь обыденным языком, сегодня десерт — это сладкое блюдо, подаваемое после...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.