Консервы: nf Консервы – это пищевой продукт, упакованный в непроницаемую для жидкости и газа тару, прошедший термическую обработку в автоклаве для обеспечения его сохранности при комнатной температуре (см. Консервирование).
Термообработку проводят при температуре от 107 до 150°С; уничтожает все микробы и микроорганизмы, в том числе спорообразующие формы, с целью уничтожения спор различных видов Clostr...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.