Тушить : нф La braise est de la matière incandescente qui ne jette plus de flammes.
готовить пищу, гриль от мясо sur la braise. Souffler sur la braise, les braises.
Угольки также представляют собой древесину, которая не полностью превращена в угли, которые все еще можно использовать в качестве топлива.
Citation de l’écrivain américain Truman Capote, de son nom de naissance Truman Streckfus Persons (1924-1984) : « Sans doute était-ce pour cette raison même qu’elle l’avait choisi. Il serait, deviendrait bientôt la flambée d’hier dont les braises éclaireraient les premiers flocons », dans son roman La Traversée de l’été (publié à titre posthume en 2005).
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