В течение нескольких лет этот термин также использовался для панировки с другими ингредиентами (чоризо, пряниками, перцем, фисташками, семенами и т. д.) перед приготовлением.
- Панировка «английская» (рыбное филе, эскалопы, котлеты, картофельные крокеты и т.д.) сначала пропускается через муку, затем обваливается в английской (взбитые с...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.