Мельница — это небольшая ступка из твердой древесины (чаще всего из самшита), в которой с помощью небольшого пестика, также изготовленного из дерева, растираются крупная соль и перец горошком.
Небольшую мельницу для соли или перца также называют «сеялкой». Молотая соль сохраняет вкус крупной соли, а свежемолотый перец также придает больше вкуса.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.