Индекс PRAL: индекс PRAL (аббревиатура от Potential Renal Acid Load) позволяет классифицировать продукты в соответствии с их подкисляющей или подщелачивающей способностью после поступления в рацион. Его не следует путать с pH, который измеряет кислотность или щелочность вещества.
Этот индекс обычно используется в пищевой диетологии.
Индекс PRAL — это концепция, приписываемая доктору Томасу Ремеру, специалисту по кислотно-щелочному балансу в отделе питания и здоровья Института...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.