Ароматы и сорта винограда: Список доминирующих ароматов сортов винограда.
Ароматы в основном ощущаются по запаху, но также и во рту благодаря обонятельным ощущениям, полученным ретроназальным путем.
Ароматы бывают трех видов:
основные ароматы самого винограда и его разновидностей,
вторичные ароматы, возникающие при спиртовом брожении и, наконец,
третичные ароматы, которые появляются во время выдержки вина.
П ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.