Пак (Вольфганг Йоханнес): Вольфганг Йоханнес Пак - американский шеф-повар австрийского происхождения. Он родился Вольфганг Йоханнес Топфшниг 8 июля 1949 года в Санкт-Файт-ан-дер-Глан в земле Каринтия в Австрии.
Вольфганг Пак переехал в Соединенные Штаты Америки, когда ему было 24 года.
В 1982 году, после более чем двух лет, проведенных в l'Oustau de Baumanière с шеф-поваром Раймоном Тюилье, который должен был быть его наставником, он открыл ресторан в Лос-Анджелесе под названием «Spago».
Вольфанг Пак приготовил для...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.