Дюбарри : «Дюбарри» — это, в классическая кухня, то ном de различный препараты включающий цветная капуста. La упаковка От Барри за монеты de скотобойня партнеры яблоки в замке et маленький чаш de цветная капуста обесцвеченный, сформированный в стиле салфетка, увенчанный de Морнэ соус, напудренный de сыр тертый et лед под гриль.
C’est Louis Signot, повар de Madame du Barry, qui créa pour удовлетворять sa жадность один Рецепт de Soupe бархатистый au chou-fleur qui дверь его nom : le потаж Дюбарри.
Все эти препараты находятся преданный à la comtesse du Barry (1743-1793), car il était d’пользования de дать имя любимый du рои к платформы или блюдо новый, ввхождение le цветная капуста в стиле кремовый соус, На найденный так что crème От Барри, яичница От Барри, салат От Барри, запеченный От Барри.
