Saint Hubert: Saint Hubert (или Saint Hubert) в классической кухне - это метод приготовления дичи, такой как фундук, джиг из оленя или косули или филе оленя (Saint-Hubert - покровитель охотников. мясо деглазируется коньяком, затем добавляется маринад для дичи, используемый для маринования куска (ов) мяса; полученный соус измельчается и добавляются свежие сливки и желе из красной смородины. Мясо (часто приготовленное розового цвета) ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.