Фритада (эквадорская кухня): Фритада — типичное блюдо эквадорской кухни. Его основным ингредиентом является жареная свинина. Это традиционное блюдо, и его происхождение восходит к колониальным временам, в начале 19 века.
Свинину варят в кипящей воде с различными специями, затем обжаривают со свиным жиром (салом) на медной сковороде на огне. Обычно его подают с ллапингачо или цельным отварным картофелем, мотыльком или...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.