Келедош (турецкая кухня): Келедош (или Калле Джуш или Калджуш) - типичный персидский аш (тушеное мясо), который состоит из мяса (но это необязательно), кашка (местный йогурт), зеленой чечевицы, садовой свеклы и нута.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.