Галетте (выпечка): Галетте — это круглая лепешка, вероятно, старейшее из кондитерских изделий. Действительно, блины восходят к эпохе неолита, когда каши (предки блинного теста) готовили из злаков, выкладывая их на раскаленные камни.
Даже сегодня блины готовят из картофеля (мелко нарезанного или пюре) или круп (овса, кукурузы, проса).
В Бретани, Нижней Нормандии и Вандее галет...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.