Макки ки роти (индийская кухня): Макки ки роти (на деванагари: मक्की की रोटी) — индийское блюдо из пресного хлеба, приготовленного из кукурузной муки, которое в основном едят в Джамму, Химачале, Харьяне, Раджастане, Гуджарате, Уттар-Прадеше, Уттаракханде и Пенджабе. области в Северной Индии и Пакистане.
Как и большинство роти с Индийского субконтинента, его готовят на таве, плоской или вогнутой сковороде в форме диска.
Буквально макки ки роти означает «хлеб из м...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.