Морискета (мексиканская кухня)

Морискета (мексиканская кухня) : La morisqueta est un платформы–еда мексиканский изApatzingán Michoacan. платформы se сочинять de Риз ЗПИФ, комбинированный с помощью фасольи служивший с томатный соус, налук и кчеснок. он может содержать из кубов D 'адобера et de ranchero (Fromage Frais мексиканский), кто плавиться. Есть другие соусы с свинина или говядина, Существует сопровождаемый de Totoposиз поджаренный или taquitos жареное.
В некоторых Endroitsон из обычай de служить la morisqueta avec un aporreadillo (мясо потрепанный et séchée, frite avec un OEUF), приготовленный Dans Une соус au перец гуахильо и тмин).
Le платформы Morisqueta a une forte сходство с платформы Кубинец Мороз у Кристианоспотому что они использование тоже самое Использование темпера с изогнутым основанием de Риз и фасоль.
другой платформы de Риз, соединение de белый рис, Излук ичеснок, но нет фасольиз мясо или сыр, est également appelé morisqueta. Il est parfois служивший с участием кориандр и piment Serrano.