Amuse-bouche: см. Amuse-gueule.
Цитата писателя Мишеля Уэльбека в Sérotonine (во Фламмарионе - 2019): «Официанты недавно приобрели манию декламировать состав малейшей закуски, раздутый тон, наполовину гастрономический, наполовину литературный, наблюдая за покупателем в поисках признаков соучастия или соучастия. по крайней мере, интересно, чтобы я мог представить себе, как сделать трапезу веселым совместным опытом, в то время как их способ запустить «Хороший вкус!» в конце их харангу ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.