Аграз: Аграз - это гранита, приготовленная из миндаля, вержуя (см. Вержуйс) и сахара, которую готовят в странах Магриба и Испании (его название означает «верджус» на кастильском языке).
Аграз с его острым вкусом подается в больших стаканах для шербета, возможно, запивая его киршем или бухой (бренди из инжира).
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.