Siniyet batata (ближневосточная кухня): Siniyet batata (буквально «картофельная тарелка») или киббет батата производится в Палестине, Иордании, Сирии и Ливане.
Это блюдо похоже на английское блюдо shepherd's pie, которое представляет собой пастуший пирог из рубленой или нарезанной кубиками баранины или говядины, приготовленный в соусе с овощами (для синеет батата: перец, нут и т. Д.) И покрытый картофельным пюре.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.