Грот (швейцарский ресторан): Грот - это ресторан под открытым небом, типичный для италоязычной Швейцарии (кантон Тичино и италоязычный Граубюнден), где подают блюда региональной кухни Происхождение термина: Название происходит от естественных пещер, где проживало сельское население Тичино. хранится вино, ветчина и сыр. Современные методы охлаждения делают этот тип консервации излишним, многие крестьяне превратили эти пещеры для хранения в места встреч для дегустации вина или других продуктов.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.