Монтазио (итальянский сыр): Монтазио - это сыр из коровьего молока с сырой прессованной пастой, типичный для северо-восточной Италии, производимый в основном в регионе Фриули-Венеция-Джулия, подвергающийся строгим процессам производства и созревания, установленным и контролируется консорциумом производителей, базирующихся в Кодройпо (провинция Удине).С 12 июня 1996 года наименование Монтазио защищено на европейском уровне Защищенным обозначением происхождения (ЗОП).История Монтазио...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.