Irkotta: Irkotta (по-французски рикотта) - обычное название мальтийского свежего сыра, доступного на всех островах Мальтийского архипелага.
Иркотта широко используется в мальтийской кухне.
История иркотты: нет никаких исторических документов, которые позволили бы нам узнать о появлении сыроварения на Мальте. Несомненно то, что первые жители острова - финикийцы, греки, римляне - все знали методы изготовления сыра.
The ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.