Парса: Парса (или перса) - это разновидность майорана (семейство Lamiaceae - ботаническое название Origanum vulgare subsp corsica), которое растет на Корсике в регионе Бастия и используется для жарки мяса или для придания вкуса знаменитому строццапрети, которое представляет собой блюдо, приготовленное из тушеная говядина, шпинат и запеканки с брокчо.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.