Эти водоросли используются, в частности, при приготовлении макидзуси и темаки. Однако при высыхании красный цвет тускнеет.
Таким образом, мы можем различать два типа сушеных водорослей: черные и зеленые.
Слово «нори» раньше на японском языке означало «морские водоросли».
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.