Сушеные семена гороха называют «сухим горошком»; их оставляют в поле до полного созревания, затем сушат.
Целый сушеный горох требует замачивания в воде не менее 12 часов перед приготовлением. Иногда добавляют пищевую соду...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.