Элеохарис : Элеохарис (семейство семейства Cyperaceae - Ботаническое название: Элеохарис Дульцис) — азиатское водное растение, дающее плоды или орехи, похожие на каштаны. После очистки и приготовления этот фрукт подают с кокосовым молоком, экзотическими фруктами или фруктовым сорбетом. Вы можете найти его в готовом виде в азиатских магазинах.
Не путайте это растение, тоже водное, с плавающим макру, также называемым водяным каштаном (см. Водяной орех).