Большой красный : нм арг. Большой красный (который пачкает) - это красное вино плохое качество.
Посмотреть Big Blue.
Смотрите также Вино (сленговые синонимы).
Цитата Чарльза Буковски, американского писателя, in Factotum: «В таких местах всегда один и тот же запах - едкий запах пота, мочи и большого красного цвета».