Трипет : локут. маленькая рубец.
Не стоит трипетта (или это трипет): это ничего не стоит.
Правда ничего.
Выражение «не стоит трипета»: ничего не стоит, абсолютно неинтересно.
Tripette обозначает небольшой рубец, это животное нутро, которое часто готовят на манер Кана, когда у вас есть пакет, или в пакетах, когда он у вас есть в Провансе.
Le Словарь Треву указывает, что в XVII веке глагол трипер означало «попирать ногами» и, соответственно, презирать. А так как мы придаем мало значения тому, что презираем, то, возможно, именно от этого глагола произошло употребление существительного tripett для обозначения вещей, не имеющих никакой ценности, смысл которого сохранился до наших дней в этом выражении.
Если, по простому, слишком мало рубца не считалось бесполезным для добавления в котел и, следовательно, бесполезным.