Abaisse: нф «Abaisse» — это название куска теста (сломанного, песочного, слоеного и т. д.), раскатанного (раскатанного) с помощью скалки или скалки на посыпанной мукой рабочей поверхности — желательно мраморной — для придания Это толщина и форма, соответствующие его назначению: пирог, пирог, паштет, пицца, выпечка и т. д.
On appelle aussi «abaisse» une tranche de génoise ou de biscuit, coupée en hauteur, sur laquelle on déposera une garniture : marmelade, crème....
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц (месячная подписка) или 11 евро в год (годовая подписка), без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.