Аллергены и информация для посетителей ресторанов. Французский указ об информировании рестораторов своих клиентов о наличии аллергенов в их блюдах был опубликован в Официальном журнале 19 апреля 2015 года. Он действует с 1 июля 2015 года.
Вот список из 14 веществ, которые могут вызывать аллергию или непереносимость:
- Зерновые, содержащие глютен (*): пшеница, рожь, ячмень, овес, спельта, камут или их гибридные штаммы и продукты...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.