Гликоалкалоиды: Гликоалкалоиды представляют собой семейство токсичных веществ, обычно встречающихся у видов семейства пасленовых.Существует несколько гликоалкалоидов (сахар + алкалоид), которые потенциально токсичны. Соланин (сахар [соланоза] + алкалоид [соланидин] = соланин) содержится, например, в картофеле и томатах.Гликоалкалоиды имеют горький вкус и вызывают раздражение в задней части рта и на боковой части языка, когда они находятся. .
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.